だし活 天然だしを楽しもう！講座　2015.12.26

こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
 
2015年12月26日（土）
だし活 天然だしを楽しもう！講座が
開催されます。
今年の年越しそばは一味ちがう。
だしソムリエが教える
◆だしの取り方
◆そばつゆ調味料づくり
風味が豊かに、楽しく「だし」のことを学べる講座となっております。
 
午前の部　11：00～12：00　または　14：00～15：00
場所　エーファクトリー２Fラウンジ
参加費　お一人様　1,500円
講師　だしソムリエ　奥村　雅美
青森市出身。
合同会社「dashi-factory」代表だしソムリエ及びそば職人。
青森県初のだしソムリエとして、
青森県ならではの天然だしを全国に発信しています。
また、一般社団法人だしソムリエ協会認定講師として、
だしソムリエ検定青森県開催を行っていります。
今回は、ソムリエ、またそば職人として
おいしい年越しそばをつくるコツをご提案いたします。
 
ご予約・お問い合わせ
エーファクトリー　017-752-1890
a-factory@jre-abc.co.jp
 
 
 
 
これからも、青森県産りんごのお酒を醸造するエーファクトリーをよろしくお願いいたします。
 
エーファクトリーの場所
 
————
エーファクトリーのfacebook
エーファクトリーのtwitter
エーファクトリーのgoogle plus
フードマルシェのブログ