年越しそば　だしソムリエが教えるおいしいそばつゆ作り

 
こんにちは。A-FACTORY（エーファクトリー）です。
 
年越し蕎麦を自分で作ってみませんか？
 
だしソムリエが、おいしい年越し蕎麦を作る秘訣をお教えいたします。
もちろん、いつものお蕎麦にも。
 
◆だしの取り方
◆そばつゆ調味料づくり
風味が豊かに、楽しく「だし」についてお学びいただけます。
 
【講師紹介】========================================
-だしソムリエ-　奥村 雅美
 
青森市出身。合同会社「dashi-factory雅」代表。
だしソムリエ 及び そば職人。
 
青森県初のだしソムリエとして、
青森県ならではの天然だしを全国に発信。
 
また、一般社団法人だしソムリエ協会認定講師として、
だしソムリエ検定青森県開催を行っています。
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日　時　2016年12月20日（火）
11：00～12：00　または　14：00～15：00
場　所　エーファクトリー2Fラウンジ
参加費　お一人様　1,500円（税込）
 
ご予約　エーファクトリー　TEL：017-752-1890
 
ぜひ、皆さまのご参加をお待ちしております！
 
 
 
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