2021年4月19日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 yh お土産 【シードルとは？】青森の工房から、作り方や味の違い等を詳しく紹介します。 （2022.9.14 更新） シードルとは、りんごを搾り果汁を発酵させて作るお酒です。 使用するりんごの品種や、醸造過程での糖度、アルコール度数の調整等によって味の違いを演出します。 &nbs […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 yh お知らせ オンラインセミナー「りんごのお酒」の基本の話をわかりやすく話してみよう。を開催しました。 2021年４月16日、２Ｆラウンジにて オンラインセミナー「りんごのお酒」の基本の話をわかりやすく話してみよう。を開催しました。 当日ライブ配信でしたが、アーカイブしたものをアップしましたので是非一度ご視聴頂けますと幸い […]
2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 yh お知らせ オンラインセミナー【「りんごのお酒」の基本の話をわかりやすくしてみよう。】を行います。 2021年４月16日 18時よりyoutubeにて オンラインセミナーを配信予定です。 ＵＲＬ確定しましたら再度追記いたします。 「シードルって何？」「醸造ってどういうこと？」 「アルコール度数ってどうして変わる？」 シ […]
